Χοιρινές μπριζόλες “α λα χασάπα” με πατάτες φούρνου “α λα τηγανιτές”!
in english Ωραία λέξη! Χασάπα! Την ξεστομίζεις και γεμίζει το στόμα σου βαρβατίλα!
Κοτόπουλο με μέλι, σόγια… και noodles!
in english Χωρίς πολλά λόγια. Τα γλυκόξινα είναι από τις γεύσεις που μου ταιριάζουν πολύ. Γι’ αυτό κι έφτιαξα αυτό το κοτοπουλάκι μαζί με noodles που μ’ αρέσουν επίσης. Ελπίζω και σ’ εσάς. Αφιερωμένο στη φίλη μου Ειρήνη. Εμπνευσμένο από συνταγή του περιοδικού Olive (ελληνική έκδοση, Οκτώβρης 2007) ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο noodles (στα ράφια των σούπερ με τα
Ρολά από φιλέτο γλώσσας με σπανάκι
in english Γλυκά και τρυφερά αυτά τα ρολά γλώσσας με ξάφνιασαν καθώς δεν ήξερα ακριβώς τι να περιμένω… Αν και η Τέσσα Κύρου, όπως έχω ξαναπεί, είναι μια από τις αγαπημένες μου μαγείρισσες, η συγκεκριμένη συνταγή ήταν κάτι καινούργιο για μένα και δεν είχα ξαναδοκιμάσει κάτι παρόμοιο. Aν και μπορεί να ακούγεται