Προσοχή παρακαλώ: να σηκώσουν χέρι όσοι ξέρουν ότι έχουμε ορυζώνες στην Ελλάδα και ότι το 75% αυτού παράγεται στη Βόρεια Ελλάδα. Δυό-τρείς; Μόνο; Καλά, αφήστε θα σας τα πω εγώ. Που λέτε, τον Ιούλιο είχα τη χαρά να επισκεφθώ τους ορυζώνες που έχουμε στη Βόρεια Ελλάδα στο πλαίσιο των δράσεων που διοργανώνονται από

in english Αγγινάρα πλουμιστή, με το πράσινο το χρώμα, δώσε γεύση στη ζωή και γέμισε το στόμα. Και μετά από αυτό το δίστιχο, τι άλλο να γράψω η δύστυχη; Τούτο μόνο: ότι αυτές οι αγγινάρες είναι ένα "ποίημα". Ακολουθεί συνταγή. Η συνταγή καρφιτσωμένη στο scrapbook μου, από περιοδικό κιτρινισμένο που δεν κυκλοφορεί πια και που όταν