Σοκολατομπανάνα κέικ!/Chocolate-banana cake
Μου αρέσουν πολύ τα κέικ. Μου αρέσει πολύ η σοκολάτα. Μου αρέσουν πολύ οι μπανάνες. Ήταν αναπόφευκτο λοιπόν, όταν είδα αυτή την συνταγή εδώ από το υπέροχο blog της Patricia technicolor kitchen και να μη την δοκιμάσω! Η συνταγή αυτή επίσης μου άρεσε γιατί δεν χρειάζεται καθόλου μίξερ, παρά μόνο ένα κουτάλι ή τον
Μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με λιωμένη σοκολάτα/Chocolate cookies filled with melt chocolate
...ή αλλιώς, σοκολάτα με σοκολάτα και σοκολάτα μαζί! Πόσο ν' αντέξει ένας άνθρωπος σαν κι εμένα; Θα σας πω. Δεν αντέχει. Αν και βγήκαν πολύ μεγάλα, αν και η σοκολάτα δεν μου βγήκε τόσο ρευστή όσο "υπόσχονταν" η φωτογραφία από το βιβλίο "Γλυκά παιδικά όνειρα" της σειράς "Μαθήματα γλυκιάς αλχημείας" του Στέλιου Παρλιάρου
Το ρυζόγαλο της “θείας” Ελένης/ “Aunt” Helen’s rice pudding
Η "θεία" Ελένη δεν είναι θεία μου. Στην πραγματικότητα ήταν η, για πάρα πολλά χρόνια, γειτόνισσά μου στο σπίτι της οποίας μπαινόβγαινα για παιχνίδι και όχι μόνο από τη στιγμή που γεννήθηκα έως και λίγο μετά τα φοιτητικά μου χρόνια -ύστερα μετακομίσαμε οικογενειακώς