Κεφτεδάκια αλλιώτικα με σάλτσα γιαουρτιού από Λ. Λαζάρου/Different meatballs with yoghourt sauce by chef L. Lazarou
Όταν διάβασα αυτή τη συνταγή στην free press εφημερίδα icookgreek, αμέσως την έκοψα και την έβαλα στο βιβλίο συνταγών μου. Θες λίγο το όνομα του Λαζάρου, λίγο το ρύζι και το τυρί που έχουν, λίγο η σάλτσα γιαουρτιού, λίγο και ότι είναι πανέ, ε, την έφτιαξα κι εγώ να δω τι
Σοκολατομπανάνα κέικ!/Chocolate-banana cake
Μου αρέσουν πολύ τα κέικ. Μου αρέσει πολύ η σοκολάτα. Μου αρέσουν πολύ οι μπανάνες. Ήταν αναπόφευκτο λοιπόν, όταν είδα αυτή την συνταγή εδώ από το υπέροχο blog της Patricia technicolor kitchen και να μη την δοκιμάσω! Η συνταγή αυτή επίσης μου άρεσε γιατί δεν χρειάζεται καθόλου μίξερ, παρά μόνο ένα κουτάλι ή τον
Κλασική σούπα Vichyssoise/Vichyssoise soup
…ή αλλιώς πρασόσουπα! Οι μη λάτρεις του πράσου, με αυτή την πολύ αναζωογονητική σούπα, θα αλλάξουν γνώμη. Ακόμη και όσοι δεν τρώνε σούπες γενικώς μπορεί να αναθεωρήσουν, όπως έκανε και ο Κ., με αποτέλεσμα αυτή να είναι η μοναδική σούπα που όχι μόνο τρώει, αλλά που αναζητά κιόλας τις κρύες νύχτες