Δίχρωμο κέικ με φράουλες και κακάο
in english Φράουλες ή μπανάνες με σοκολάτα είναι ένας συνδυασμός που με τρελαίνει. Όταν είδα λοιπόν αυτό το κεκάκι με τις φράουλες και το κακάο, κάτι σκίρτησε μέσα μου. Και συνέχισε να σκιρτίζει όταν ακόμη το έφτιαχνα: αυτό το έντονο κόκκινο χρώμα του πολτού της φράουλας και του αντίστοιχου σοκολατένιου μείγματος που ήρθε το
Κουλουράκια πασχαλινά με πολύ κέφι και χωρίς αμμωνία
in english Τα έψαχνα και τώρα τα βρήκα! Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς αμμωνία. Όχι ότι έχω κάτι μαζί της, αλλά να, αυτή η μυρωδιά που αναδύεται στο ψήσιμο δεν μου είναι και πολύ ευχάριστη. Οπότε βρήκα αυτή τη συνταγή της Εύης Παπαδοπούλου, η οποία υπόσχονταν –και ορθώς!- αφράτο και τραγανό αποτέλεσμα, φώναξα και τις
Μια σοκολάτα μαρκίζ για τον πατέρα μου
in english Αγαπημένε μου μπαμπά, αυτό το σοκολατένιο, αφράτο γλυκό στο χαρίζω για τα γενέθλιά σου. Να είσαι πάντα καλά, δημιουργικός, με χιούμορ και ζωντάνια όπως πάντα! Πιο συμπαγής από μους, κόβεται σε κομμάτια και απευθύνεται σε chocaholics. Από το βιβλίο «Σοκολάτα» του Στέλιου Παρλιάρου ΥΛΙΚΑ 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 125 γρ. βούτυρο