Πικ νικ, μια “επαναστατική” ημέρα, μια τάρτα και άλλα θαυμαστά!
in english Και εγένετο πικ νικ! Είναι που λέτε αυτή η ημέρα που καθιέρωσε ο Jamie ο Oliver, η Food Revolution Day, που έγινε σιγά σιγά παγκόσμια. Motto της; Cook it, share it, live it -μαγείρεψε, μοιράσου το, ζήστο. Στόχος της; Να μπει ο κόσμος στις κουζίνες, να μαγειρέψει με τοπικά, εποχιακά υλικά, να
Κασόπιτα: ευχή για ένα νεογέννητο και οι κοινές αγάπες.
in english Την γνώρισα πριν περίπου 2 χρόνια. Ήταν εκεί μαζί με πολλούς άλλους υπέροχους food bloggers από όλο τον κόσμο στο συνέδριο Food Blogger Connect, τον Αύγουστο του 2011 στο Λονδίνο. Zita: από που είσαι; Άρτεμις: Αθήνα, Ελλάδα Zita: Ακόμη θυμάμαι εκείνη την ταβέρνα στην Πλάκα, το "Γιασεμί"
Τυροπιτάκια με ελαιόλαδο και γιαούρτι
in english Εύκολα κι ελαφριά τα τυροπιτάκια αυτά, ότι πρέπει για τις ξαφνικές… λιγούρες στο σπίτι ή για τις μόνιμες του γραφείου! Της Εύης Παπαδοπούλου (Gourmet Ελευθεροτυπίας) ΥΛΙΚΑ Χρησιμοποιήστε το κεσεδάκι από το γιαούρτι ως μεζούρα και για τα υπόλοιπα υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι φέτα τριμμένη 1 κεσεδάκι τριμμένο κίτρινο τυρί