Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά
Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά. Να κι ένα γλυκό που με κατέπληξε ευχάριστα για την ευκολία του, τα λίγα και οικονομικά υλικά του και το κυριότερο, για τη γεύση και την υφή του που θυμίζει cheesecake. Εγώ στα βασικά υλικά (γιαούρτι, αυγά, corn flour και μέλι) επέλεξα να βάλω και φράουλες. Κατά τ' άλλα
Ρύκο, ρύκο, ρύκοκο, ρύκο, ρυκοκό: sorbet βερύκοκο.
Αν ο Παράδεισος υπάρχει κι αν έχει φαγητό, τότε ίσως θα έχει μόνο φρούτα. Κι αυτό, όχι επειδή τα αγαπώ ιδιαίτερα, -εκτός από τις μπανάνες, τις φράουλες, άντε και το πεπόνι- αλλά επειδή αντικειμενικά είναι μια τροφή που τα συνδυάζει όλα: βιταμίνες, θρεπτικότητα, νερό, όλων των ειδών τις γεύσεις, όλων των
Κυδωνόπαστο: άγγιξε κι εσύ ένα κυδώνι. Μπορείς.
Πίνω μια γουλιά ακόμα απ' το τσαγάκι μου κι αρχίζω να γράφω: είναι κι αυτά τα ταπεινά φρουτάκια που περιφρονούνται απ' τους πολλούς. Δεν είναι μήλο, δεν είναι φραουλίτσα, δεν είναι καν ζαχαρένιο, ζουμερό καρπούζι. Είναι κυδώνι. Κακομούτσουνο, πρασινοειδές, με ψιλοτραχιά επιφάνεια, ατσούμπαλο, σκληρό, ελαφρώς άχαρο κυδώνι. Στέκει εκεί, στους πάγκους της