in english Το 2011 πήγα για πρώτη φορά στο Λονδίνο (και εδώ) με αφορμή το Food Blogger Connect -το συνέδριο που συγκεντρώνει food bloggers όχι μόνο από τη Μεγάλη Βρετανία αλλά από όλο τον κόσμο- και που μέσα σε 3 μέρες παρουσιάζει, θίγει και αναλύει θέματα που έχουν σχέση με το

in english Το εκτιμώ πολύ και με τιμά ιδιαιτέρως να με προσκαλούν σε κάποιο εστιατόριο είτε για να δοκιμάσω το νέο τους μενού είτε επειδή είναι καινούργιο είτε για οποιοδήποτε άλλο λόγο. Τίποτα δεν είναι δεδομένο, ιδίως αυτή τη πολύ δύσκολη περίοδο για όλους, και η πρόσκληση αυτή είναι για μένα αντανάκλαση

in english Και εγένετο πικ νικ! Είναι που λέτε αυτή η ημέρα που καθιέρωσε ο Jamie ο Oliver, η Food Revolution Day, που έγινε σιγά σιγά παγκόσμια. Motto της; Cook it, share it, live it -μαγείρεψε, μοιράσου το, ζήστο. Στόχος της; Να μπει ο κόσμος στις κουζίνες, να μαγειρέψει με τοπικά, εποχιακά υλικά, να