Αυγά τουρσί -ο μεζές του ούζου!

Αυγά τουρσί -ο μεζές του ούζου!

in english Να τι τα έκανα εγώ τα κόκκινα αυγά του Πάσχα. Πολλά υποσχόμενα, τα βραστά αυγά κολυμπούν καρτερικά μέσα στο κρύο μπάνιο τους από ξύδι –μπαλσάμικο και μηλόξυδο-, ελαιόλαδο,…

Read more

Πλατώ με αλλαντικά και την παρέα τους!

Πλατώ με αλλαντικά και την παρέα τους!

in english Τα πλατώ αλλαντικών και κυρίως τυριών είναι από τα αγαπημένα μου τσιμπολογήματα! Μαζί με μια ωραία μπύρα ή ένα ωραίο δροσερό κρασί, μπορούν να με κρατήσουν άπειρες ώρες…

Read more