Το ψωμί, ψωμάκι. Με κολοκύθα και μυρωδικά.
in english Το ψωμί, ψωμάκι. Ελπίζω να μη το πούμε αλλά να έχουμε να το τρώμε. Και τι καλύτερο όταν έχουμε τα βασικά υλικά για να το φτιάχνουμε κιόλας μόνοι μας. Η ζεστασιά και η θαλπωρή που αναδύεται και αισθάνεσαι από τη μυρωδιά κιόλας όταν ψήνεται. Το αγχoλυτικό του ζυμώματος -όταν γίνεται, αντί να τεμπελιάζετε
Καλαμαράκια γεμιστά με μυρωδικά στο φούρνο. Α, και ένα λαδολέμονο κα-τα-πλη-κτι-κό.
in english Τόσο μαλακά, νόστιμα και γεμάτα μυρωδιές καλαμαράκια δεν το πίστευα ότι θα βγούν! Χωρίς την κλασική γέμιση ρυζιού-τυριού-πιπεριάς η οποία είναι καταπληκτική εξίσου μεν, αλλά είπα να δοκιμάσω και κάτι διαφορετικό, χωρίς όμως να είναι εξεζητημένο δε. Έρχεται κι αυτό το ωραιότατο λαδολέμονο να τα "λούσει" όλα και το έργο γίνεται