Θαλασσινά/sea food-Καλαμαράκια-φαγητό/food

in english Τόσο μαλακά, νόστιμα και γεμάτα μυρωδιές καλαμαράκια δεν το πίστευα ότι θα βγούν! Χωρίς την κλασική γέμιση ρυζιού-τυριού-πιπεριάς η οποία είναι καταπληκτική εξίσου μεν, αλλά είπα να δοκιμάσω και κάτι διαφορετικό, χωρίς όμως να είναι εξεζητημένο δε. Έρχεται κι αυτό το ωραιότατο λαδολέμονο να τα "λούσει" όλα και το έργο γίνεται

Θαλασσινά/sea food-φαγητό/food-Χταπόδι

in english Όκεϋ, η σαρακοστή πέρασε αλλά το χταποδάκι μένει. Άπειροι τρόποι να το απολαύσω, αλλά μεταξύ μας, αυτός που μου αρέσει περισσότερο είναι ψημένο στα κάρβουνα με λαδορίγανη, με ένα παγωμένο ποτήρι ούζο πάνω στη θάλασσα… Ξέρω, ξέρω, κάτι έχω πάθει τώρα τελευταία με τις ουζο-καταστάσεις, αλλά τι να κάνω, παραδέχομαι ότι