Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με πληγούρι και μανιτάρια.

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με πληγούρι και μανιτάρια.

Διαβάζοντας παλιά τεύχη περιοδικών που έχουν μείνει στη βιβλιοθήκη μου προς ξεφύλλισμα και φύλαγμα συνταγών που θα μου κάνουν κλικ, πέφτω πάνω σε αυτό το απόσπασμα -μαζί με μια υπέροχη…

Read more


Μπριάμ με κρέμα ανθότυρου

Μπριάμ με κρέμα ανθότυρου

in english Θυμάστε εκείνα τα καλούδια από την Κρήτη που σας έλεγα τις προάλλες; Ε, με εκείνα τα υπέροχα κολοκυθάκια λοιπόν, έφτιαξα αυτό το πολύ νόστιμο μπριάμ, τουρλού, όπως θέλετε…

Read more