Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά
Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά. Να κι ένα γλυκό που με κατέπληξε ευχάριστα για την ευκολία του, τα λίγα και οικονομικά υλικά του και το κυριότερο, για τη γεύση και την υφή του που θυμίζει cheesecake. Εγώ στα βασικά υλικά (γιαούρτι, αυγά, corn flour και μέλι) επέλεξα να βάλω και φράουλες. Κατά τ' άλλα
Cheesecake με ελληνικά τυριά και σως σύκου
in english Καιρό τώρα βλέπω αυτή τη συκιά. Στον ακάλυπτο. Φορτωμένη με σύκα. Καιρό τώρα βλέπω κι αυτή τη συνταγή με ελληνικά τυριά και σύκα που περιμένει κι αυτή καρτερικά τη σειρά της μέχρι να φιλοτιμηθώ να την φτιάξω αλλά και να βγουν στις αγορές τα γλυκά φρούτα. Ήρθε η ώρα λοιπόν. Πήρα τις αποφάσεις μου,
Cheesecake με σοκολάτα
in english Αφορμή για την επιχείρηση αυτού του γλυκού από τον Στέλιο Παρλιάρο –βιβλίο «Σοκολάτα», εκδόσεις Ι. ΣΙΔΕΡΗΣ- είναι τα γενέθλια της επί 10ετίας συναδέλφου μου Πόπης! Χρόνια Πολλά λοιπόν, για άλλη μια φορά, και πάντα αφορμές σαν κι αυτή να με κάνουν να πειραματίζομαι και να φτιάχνω τέτοιες λιχουδιές –πετυχημένες! ΥΛΙΚΑ Τα υλικά