in english Αγαπημένε μου μπαμπά, αυτό το σοκολατένιο, αφράτο γλυκό στο χαρίζω για τα γενέθλιά σου. Να είσαι πάντα καλά, δημιουργικός, με χιούμορ και ζωντάνια όπως πάντα! Πιο συμπαγής από μους, κόβεται σε κομμάτια και απευθύνεται σε chocaholics. Από το βιβλίο «Σοκολάτα» του Στέλιου Παρλιάρου ΥΛΙΚΑ 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 125 γρ. βούτυρο

in english Αφορμή για την επιχείρηση αυτού του γλυκού από τον Στέλιο Παρλιάρο –βιβλίο «Σοκολάτα», εκδόσεις Ι. ΣΙΔΕΡΗΣ- είναι τα γενέθλια της επί 10ετίας συναδέλφου μου Πόπης! Χρόνια Πολλά λοιπόν, για άλλη μια φορά, και πάντα αφορμές σαν κι αυτή να με κάνουν να πειραματίζομαι και να φτιάχνω τέτοιες λιχουδιές –πετυχημένες! ΥΛΙΚΑ Τα υλικά