Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά
Γιαουρτοκέικ με 5 υλικά. Να κι ένα γλυκό που με κατέπληξε ευχάριστα για την ευκολία του, τα λίγα και οικονομικά υλικά του και το κυριότερο, για τη γεύση και την υφή του που θυμίζει cheesecake. Εγώ στα βασικά υλικά (γιαούρτι, αυγά, corn flour και μέλι) επέλεξα να βάλω και φράουλες. Κατά τ' άλλα
Και μους σοκολάτα. Και με πουρέ φράουλας. Και χωρίς ζάχαρη.
in english Και τα λόγια είναι περιττά. Βάλε μια γεμάτη κουταλιά στο στόμα και αυτό είναι. Δε θα σταματήσεις να βάζεις-βγάζεις κουτάλι μέχρι να τελειώσει η μερίδα σου. Άμα θες πάρε κι άλλη. Κι άμα θες ξαναφτιάξτο γιατί δεν πρόλαβε να φάει κανείς άλλος. Με τις υγείες σου. Του Στέλιου Παρλιάρου από το περιοδικό "Γλυκές ιστορίες" (τχ.