Αγγινάρες γεμιστές με ρύζι και κύμινο. Κι ένα ποίημα.
in english Αγγινάρα πλουμιστή, με το πράσινο το χρώμα, δώσε γεύση στη ζωή και γέμισε το στόμα. Και μετά από αυτό το δίστιχο, τι άλλο να γράψω η δύστυχη; Τούτο μόνο: ότι αυτές οι αγγινάρες είναι ένα "ποίημα". Ακολουθεί συνταγή. Η συνταγή καρφιτσωμένη στο scrapbook μου, από περιοδικό κιτρινισμένο που δεν κυκλοφορεί πια και που όταν
Οι “μπιφτεκούλες” με τις πατάτες στο φούρνο. Κοκκινιστά.
in english Πολύ μου αρέσει που η καλαματιανή μαμά της φίλης μου Κ. τα μπιφτέκια τα λέει χαϊδευτικά "μπιφτεκούλες". Είναι τρυφερό, γλυκό, σα να θέλει να τις χαϊδέψει και να τις φέρει απαλά στο στόμα της να μη τις πονέσει. Σα να να είναι ζωντανές και δε θέλει να τις πληγώσει, μικρές και
Cooking Together: 3 bloggers+1 με μια galette με μήλα, κολοκύθα, σταφίδες. Και μπρι.
in english Αυτό το project όσο πάει γίνεται και καλύτερο. Πόσοι μπορούν να χωρέσουν σε μια κουζίνα; Πολλοί, όταν υπάρχει η καλή διάθεση, το χιούμορ και η αγάπη γι' αυτό που κάνεις. Αυτή τη φορά, υπήρξαμε 3, που έτυχε να είμαστε food bloggers, συν μία διαδικτυακή, από την οποία εμπνευστήκαμε τη συνταγή