Cooking together: το ψωμί με το καλαμποκάλευρο και το κριθάρι.

in english

ψωμί κριθάρι_καλαμπόκι 1

Μας αρέσει να τρώμε μαζί αλλά και να μαγειρεύουμε μαζί.

Και το κάνουμε μια φορά την εβδομάδα μαζί με την Εύα από το Funky Cook.

Αυτό είναι το cooking together.

Διαλέγουμε ένα υλικό, μια πρώτη ύλη εποχιακή ή βασική στη μαγειρική, την αναρτούμε στα προφίλ μας στο Facebook, ρωτάμε τους φίλους για προτάσεις και ιδέες και την επόμενη μέρα, συναντιόμαστε, σηκώνουμε τα μανίκια, βγάζουμε τα κατσαρολικά και φτιάχνουμε κάποια από τις ιδέες σας ή εμπνεόμαστε από αυτές.

Το δοκιμάζουμε, το στήνουμε, το φωτογραφίζουμε, το απολαμβάνουμε και το δημοσιεύουμε στα μπλογκ μας.

Και ιδού, ένα από τα πρώτα αποτελέσματα της κοινής μας μαγειρικής, το υπέροχο αυτό ψωμί με κριθάρι και καλαμποκάλευρο και όχι μόνο. Υλικό αυτή τη φορά ήταν το καλαμποκάλευρο.

ψωμί κριθάρι_καλαμπόκι 3

ψωμί κριθάρι_καλαμπόκι 2

Όταν βγήκε αχνιστό, ίσα που κρατηθήκαμε να βγάλουμε κάποιες φωτογραφίες και ορμήξαμε να το απολαύσουμε με τυρί φέτα και με ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που φύλαγε για ιδιαίτερες στιγμές η Εύα.

Εις το επανιδείν!

Εν δράση! Φώτος από κινητό.

Εν δράση! Φώτος από κινητό.

Read more