Eat Like A Greek project

eatlikeagreek 6

Δεν κάθομαι στ’ αυγά μου.  Αυτό είναι γεγονός.

Όπως γεγονός είναι, κυρίες και κύριοι, το νέο project Eat like A Greek.

Κοινώς, τραπεζώματα με χαρακτηριστικά ελληνικά πιάτα με ένα twist -ή και όχι- για ταξιδευτές του κόσμου και των γεύσεων του. Για ανθρώπους που έρχονται στην Αθήνα με όρεξη να ανακαλύψουν όχι μόνο την πόλη αυτή αλλά και τους ανθρώπους της, τις γειτονιές της, τα μυστικά της, το original φαγητό της. Το φαγητό όπως το τρώμε εμείς, εδώ, στα σπίτια μας.

eatlikeagreek 2

Αυτό και θα κάνουμε με την Ευγενία του Eat Yourself Greek στην φιλόξενη τραπεζαρία του σπιτιού της για μικρό αριθμό επισκεπτών της χώρας μας που ψάχνονται για να πάρουν μια πραγματική “γεύση” της πόλης αυτής. Μεταφορικά και κυριολεκτικά.

Το μενού θα αλλάζει ανάλογα με τα κέφια μας και φυσικά τις ιδιαιτερότητες των επισκεπτών μας και κάποια από τα υλικά μας θα είναι προϊόντα Ελλήνων παραγωγών που έχουμε ξεχωρίσει και μας αρέσουν και θέλουμε να τα κάνουμε γνωστά και στους επισκέπτες μας: τυριά, αλλαντικά, ελιές, παξιμάδια, κρασιά, λικέρ, ρακί, ζυμαρικά, παστά, μέλι, γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες, ο,τιδήποτε θεωρούμε ότι αξίζει να γευτούν και, γιατί όχι, να πάρουν πίσω μαζί τους. Να θυμούνται εμάς, το φαγητό που γευτήκανε και να μιλήσουν μετά γι’ αυτό και για τις πρώτες ύλες.

eatlikeagreek 1

eatlikeagreek 8

Αν έχεις γνωστούς και φίλους που θα επισκεφτούν την Αθήνα, πες τους να κάνουν μια βόλτα κι από το Eat Like A Greek.

Θα είμαστε εκεί. Να τους μαγειρέψουμε. Απλά. Νόστιμα. Όπως εμείς ξέρουμε.

Με αγάπη.

eatlikeagreek 4

eatlikeagreek 7