Food for Good: μια εκδήλωση, ένας σκοπός, πολύ χαρά. Α, και μια μηλόπιτα με χαλβά που ποτέ δε φωτογραφήθηκε…

in english

food4good3

Ο δρόμος από τη στιγμή σύλληψης μιας ιδέας ώσπου να τη δεις να υλοποιείται είναι μακρύς και μπορεί να περάσει από πολλά στάδια: απόρριψη, ενθουσιασμός, απογοήτευση, κουράγιο, χαρά, διαφωνίες, συμφωνίες, καθυστερήσεις, κούραση, γέλια, (ένα πονεμένο γόνατο στα ξαφνικά), ξενύχτι. Και τέλος, ευτυχώς, αμέριστη χαρά κι ικανοποίηση μεγάλη.

Κάπως έτσι ήταν η πορεία της ιδέας να γίνει μια εκδήλωση που να συνδυάζει το φαγητό και τη διάθεσή του για ένα σκοπό. Ένα σκοπό Καλό.

Κι η ιδέα ήταν αυτή του food for good.

food4good5

Το Σάββατο, 21 Δεκεμβρίου 2013, Food Bloggers υποδέχτηκαν στο ΡΟΜΑΝΤΣΟ φίλους, συγγενείς, γνωστούς κι αγνώστους σε μια γευστική εκδήλωση, όπου με την προσφορά όσων ήρθαν συγκεντρώθηκαν χρήματα που δόθηκαν στην ΜΚΟ, Δρόμοι Ζωής. Έναν φορέα που από το 2000 βοηθάει σε διάφορα επίπεδα -διανοητική, ηθική και υλική συμπαράσταση παιδιών, εφήβων, οικογενειών που βρίσκονται σε συνθήκες κοινωνικής περιθωριοποίησης.

food4good Collage

food4good2

food4good 1

40 διαφορετικά αλμυρά και γλυκά πιάτα, 20 food bloggers, περίπου 300 επισκέπτες και αμέτρητα χαμόγελα και χαρά είναι ο απολογισμός. Μαζί με μια μοναδική σύνδεση, συνεννόηση και επικοινωνία μεταξύ των 8 bloggers που είχαμε την ευθύνη της διοργάνωσης:

Αθηνά Πάνου: Sugar Buzz
Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου-Μαραγκουδάκη: Sabor by Conna

Έλενα Σμπώκου: Elena’s Cooking
Εμμανουέλα Κόκκαλη: Eating Around
Ελένη Βονισάκου: The Foodie Corner
Μαριλίτα Χατζηβασιλείου: Gourmelita
Εύα Μονοχάρη: Funky cook

…και η αφεντιά μου.

food4good4

Και με τη συμβολή των υπολοίπων bloggers που τόσο πρόθυμα κι ευγενικά συμμετείχαν με τις νοστιμιές τους:

Μαριλού Παντάκη, Κωστή Αλβανό και Δημήτρη Αλβανό: της ομάδας του Madame Ginger
Κατερίνα Nτεληδήμου: Culinary Flavors
Ελεάννα Γιαννοπούλου: Foodaki
Λία Παπαδοπούλου: Olives & Olive
Γωγώ Παπαδιονυσίου: Mamatsita
Μαρία Μαστραντώνη: oinomagirion.blogspot.gr
Τάσσος Αντωνίου και Άννα Ευθυμίου: mama peinao
Ξανθή Μπαξεβάνη: asproylas.blogspot.gr
Nικόλας Μοσχοβίτης: Cooking Diary

Τέλος, όλο αυτό δε θα πραγματοποιούνταν χωρίς την οικονομική υποστήριξη της εταιρείας Αφοί Χαϊτογλου (Μακεδονικός Χαλβάς), την διάθεση του χώρου από το ΡΟΜΑΝΤΣΟ και την διάθεση προϊόντων από την: Nestle, Ήπειρος & Αdoro, Αριάδνη, Στέφος, Αλεβίζος.

Ευχαριστούμε επίσης όλους όσους μας τίμησαν με την παρουσία τους αλλά και όσους ανέφεραν το event αυτό, σε ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα.

Υ.Γ.: Κι αυτή είναι η μηλόπιτα με τον χαλβά που δε φωτογραφήθηκε ποτέ αλλά φαγώθηκε ολόκληρη! Read more


Τα μπισκοτά τ’ αμερικανικά. Κανέλλα-ζάχαρη.

in english

cookies cinnamon sugar 1

Αυτοί οι αμερικάνοι…

Σε όλα τους “μεγάλοι”: μεγάλα αμάξια, μεγάλα κτήρια, μεγάλα μεγέθη στα ρούχα, μεγάλες δουλειές, μεγάλα όνειρα, μεγάλες μερίδες, μεγάλα μπισκότα!

Όχι ότι το μέγεθος μετράει πάντα, αλλά να, αυτά τα μπισκότα με άγγιξαν ιδιαίτερα όχι μόνο γι’ αυτό το λόγο αλλά είχαν κι αυτή την υπέροχη για μένα εξωτερική επικάλυψη κανέλλας-ζάχαρης, το άρωμα βανίλιας, ε, και όσο να ‘ναι, “λύγισα”…

“Λύγισαν” κι όσοι τα δοκίμασαν.

Και χάρηκα που η ντάνα με τα μεγάλα μπισκότα σύντομα έγινε παρελθόν.

Εις το επανιδείν.

cookies cinnamon sugar 2

cookies cinnamon sugar 3

Read more